CALENDARIO RACCOLTA TARTUFI
La ricerca e la raccolta del tartufo sono VIETATE durante le ore notturne e comunque da un’ora dopo il tramonto ad un’ora prima della levata del sole.

Tuber magnatum (Tartufo bianco)
dal 1° settembre al 20 gennaio per le zone di pianura
dal 20 settembre al 20 gennaio per le zone di collina

Tuber melanosporum
dal 1° novembre al 31 marzo per tutte le zone

Tuber aestivum
 dal 1° maggio al 30 giugno per le zone di pianura
dal 1° maggio al 31 luglio per le zone di collina

Tuber uncinatum
 dal 20 settembre al 31 gennaio per tutte le zone

Tuber brumale e sua varieta’ moschatum
 dal 1° dicembre al 30 aprile per tutte le zone

Tuber albidum (bianchetto)
dal 1° dicembre al 15 aprile per le zone di pianura
dal 1° dicembre al 30 aprile per le zone di collina

Tuber macrosporum
dal 1° settembre al 20 gennaio per le zone di pianura
dal 20 settembre al 20 gennaio per le zone di collina

Tuber mesentericum
dal 1° settembre al 31 gennaio per tutte le zone

NB agli effetti del presente calendario si considerano zone di pianura quelle a nord delle strade statali n. 9 Emilia e n. 16 Adriatica
e zone di collina quelle a sud delle stesse.

Allegati:

– Calendario raccolta tartufi dal 1° Gennaio 2017