La filiera del tartufo ad un passo dal baratro.In una nota congiunta di Assotartufi, Tartufok, Tuberass e FITA, le associazioni di categoria i cui iscritti rappresentano oltre il 90% del mercato italiano del tartufo spiegano che con l'emendamento presentato dal Governo al ddl Legge europea il 31 marzo scorso il comparto del tartufo rischia la
Pochi lo sanno, ma il tartufo non è un prodotto agricolo. Almeno secondo il Mef che lo esclude esplicitamente dalle tabelle fiscali che valgono per gli altri tuberi e per gli ortaggi. Un dettaglio non di poco conto, se si considera che – per una serie di complicati meccanismi di autofatturazione – il tartufo oggi
In data 24 marzo u.s. si è avviata formalmente da parte dell’Assessorato Agricoltura, Caccia e Pesca della Regione Emilia-Romagna l’iter di consultazione con i rappresentanti delle Associazioni più rappresentative del settore, fra le quali anche TeA, (Tartuficoltura e Ambiente) per una prima raccolta di idee e suggerimenti da inserire nel testo normativo allo studio da
Il 5 marzo 2016, abbiamo concluso il corso che si è svolto in due sabati pomeriggio consecutivi. Questa è una prima risposta alle indicazioni che gli associati ci hanno espresso a proposito delle attività che gradirebbero in questo 2016. Abbiamo la fortuna di avere tra i nostri associati il dottor Franco Zappi, che è un
SABATO 05 MARZO 2016, ALLE ORE 15,00 PRESSO L’ABITAZIONE DEL PRESIDENTE LUCIO PIERANTONI, VIA CASALE 7, PIANORO (BO) L’ Associazione Tartuficoltura e Ambiente organizza un secondo incontro sul tema: l’addestramento del cane finalizzato alla raccolta del tartufo. Se la stagione lo consentirà, vedremo anche cani all’opera in tartufaie coltivate. Se non lo sarà, vedremo filmati
Cari soci e amici che abitualmente o occasionalmente ci seguite su questo sito per saperne di più sulla Tartuficoltura questa volta invece ci sentirete………scusate ci leggerete in tema di cucina. Si, perché si è tenuto il primo corso di cucina abbinato alla preparazione di pietanze che prevedevano l’utilizzo del Tartufo, in questo caso il nero
L'Associazione Conduttori Tartufaie (ANCT) è lieta di invitarla a partecipare al Convegno Internazionale: 28 FEBBRAIO ALLE 09,30 al Teatro Conti di Acqualagna TARTUFO NERO PREGIATO "IRRIGAZIONE DELLE TARTUFAIE" Con la partecipazione del Prof. Pierre Sourzat (Stazione Sperimentale sul Tartufo –LE MONTAT – FRANCIA) PROGRAMMA: - Sabato 27 Febbraio 2016 alle ore 14,30 VISITA TECNICA alle
Martedì 9 febbraio p.v. l' amico tartuficoltore Franco Viano, presidente dell' Associazione Tartuficoltori della Valle Grana (CN), come noi associato alla Federazione Italiana Tartuficoltori Associati (F I T A), parteciperà alla trasmissione televisiva GEO&GEO. Credo possa essere interessante vedere in diretta un nostro collega che ha seriamente lavorato con l'indispensabile passione e, anche in questo
CANI SI NASCE, PADRONI SI DIVENTA Le basi necessarie ad un vivere assieme serenamente e civilmente INCONTRO SABATO 27 FEBBRAIO 2016, ALLE ORE 15,30 PRESSO LA SEDE DI CONFAGRICOLTURA BOLOGNA, VIA TOSARELLI 155, VILLANOVA DI CASTENASO (BO) L’Associazione Tartuficoltura e Ambiente organizza un incontro sul tema. L’addestramento del cane in generale quindi, non finalizzato alla
